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Unsere Familie besteht aus Opa Alfredo und Oma Matilde, die
mit ihren Opfern die Aktivitaet weitergebracht haben, die schon Opa "Bepo"
angefangen hatte. Auch heute ist ihre Leistung im Betrieb unentbehrlich.
Ihr Sohn Giuseppe beschaeftigt sich mit der Zucht seiner geliebten Kuehe und mit der
Herstellung ihrer natuerlichen Nahrungsmittel. Zum Beispiel wird fuer die Ernaehrung der
Kaelbchen nur Muttermilch und kein Milchpulver benutzt.
Patrizia, seine Frau, beschaeftigt sich zusammen mit ihm mit der Verarbeitung der
Milchprodukte und mit der Aufnahme der Gaeste im Agriturismo, mit der Hilfe von den
Toechtern Laura und Aurora. |
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