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Festa della donna in Fattoria
Nel Cuore del Formaggio
8 marzo ore 19
Un'insolita serata tra donne , in agriturismo in campagna, nella nostra sala degustazione con social table: vi faremo accomodare nella grande tavolata per condividere
storie, formaggi, vini e per stare insieme.
Il tutto preparato con la semplicità ed accoglienza
della Fattoria Zoff
Per prenotare il vostro posto chiamare il numero 347 8288531 o via email info@borgdaocjs.it
Menù degustazione dei formaggi della Fattoria Zoff
Millefoglie al Vecchio Zoff con crema di ricotta e zucchine
Zoffarella e Crudo D'Osvaldo
Selezione dei migliori formaggi della fattoria Zoff con abbinamenti di frutta
il nostro Frico con chips di mais
Il Primo Premio: il 365
Insalata con bresaola della fattoria e scaglie de Il Fossa
Panna cotta col nostro latte con granola e scaglie di cioccolato
VINI IN ABBINAMENTO
Abbiamo selezionato dei vini di aziende dove le donne svolgono un ruolo determinante
Bollicine Gran Cret Villa Parens - Extra Brut Metodo Classico
Pinot grigio ramato Flaibani azienda agricola biologica e biodinamica
Prezzo: euro 33 a persona, comprensivo di pane, acqua, coperto,
un calice di Villa Parens, un calice di Faibani, amaro al fieno di fattoria e caffè .
Eventuali altri vini in abbinamento:
Pinot nero Amandum euro 5 al calice
Calici extra:
Bollicine Villa Parens euro 5 al calice
Pinot grigio ramato Flaibani euro 5 al calice