Caciotta fresca biologica aromatizzata con fiori o erbe aromatiche
Peso 500g - 600g circa. Non porzionabile.
Stagionatura: da 30 a 40 giorni
Formaggio prodotto con latte vaccino biologico della Fattoria Zoff e caglio di capretto. Formaggio aromatizzata sulla crosta con erbe o fiori biologici che vengono delicatamente massaggiati sul formaggio.
Formaggio morbido e saporito. Ideale sui taglieri come aperitivo in abbinamento ad un vino del Collio.
