Caciotta fresca biologica classica
Peso 500g - 600g circa. Non porzionabile.
Stagionatura: 30 giorni
Formaggio biologico a latte crudo con lattoinnesto naturale e caglio di capretto, morbido e saporito.
Come gustarla al meglio? Taglia la caciotta a metà nel verso orizzontale, posiziona le due metà nel forno a 50°C per qualche minuto. Servila con qualche grissino come antipasto caldo. Farai un figurone!
